Mojito
€ 8,00Il classico cocktail cubano rinfrescante a base di rum e menta fresca.
“Perché bere deve essere sempre e solo un piacere!”
Il classico cocktail cubano rinfrescante a base di rum e menta fresca.
Variante corposa con rum scuro.
Variante cubana con birra al posto della soda.
Tocco tropicale con Passoa e pompelmo rosa.
Gusto avvolgente con crema di cacao e rum scuro.
La ricetta storica del 1912 di Martini di Arma di Taggia del Knickerbocker Hotel di New York.
Il celebre cocktail di James Bond ideato da Ian Fleming.
L'intramontabile grande classico della miscelazione mondiale.
Variante raffinata con vodka e cherry brandy.
Variante classica del Dry Martini servita con cipollina perlata.
Tocco vellutato e profondo con porto rosso.
Omaggio al celebre generale: proporzioni estreme di gin.
Profilo dolce e fruttato al liquore di melone giapponese Midori.
Bicchiere solo sciacquato di vermouth, come piaceva a Hemingway.
Fresco e agrumato con liquore all'arancia.
Sfumatura rosata e morbida con vermouth rosato.
Tentazione dolce con crema di cacao scura.
Incontro messicano con tequila reposada e vermouth dry.
Distillato aromatizzato con pregiato zafferano.
La celebre alternativa con vodka al posto del gin.
Cocktail moderno guarnito con caramelle sferificate a vista.
Delicato e cremoso dopocena al cacao.
Il pioniere dei cocktail: whiskey, zucchero e bitter.
Il capostipite dell'aperitivo italiano.
Fruttato e avvolgente con brandy all'albicocca.
Classico caraibico acidulo e profumato.
Armonia perfetta tra cognac francese e agrumi.
Creato a Roma negli anni '50 con gin e vermouth dry.
Elegante sour a base gin dal profilo secco.
L'essenza del rum cubano equilibrato da lime fresco.
Cocktail goloso con liquore al caffè e crema di latte.
Il re dei cocktail newyorkesi a base rye/whiskey.
Classico digestivo balsamico con menta bianca.
L'icona messicana a base tequila con bordo di sale.
Elegante brindisi effervescente con brandy e bitter.
Dedicato alla celebre attrice del cinema muto.
Il cocktail ufficiale di New Orleans profumato all'assenzio.
L'icona fiorentina del 1919: gin, bitter, vermouth rosso.
Il drink contemporaneo reso celebre a New York.
Il drink nazionale brasiliano pestato con cachaça e lime.
Classico anni '70 con vodka e liquore Galliano.
Variante pestata al lime con vodka.
Long drink fruttato e dissetante amatissimo nelle serate estive.
Festa caraibica con doppio rum e succhi tropicali.
Il re dei cocktail polinesiani Tiki ricco di rum e orzata.
La celebre ricetta portoricana con rum, ananas e crema di cocco.
Intenso mix a 4 distillati con profumo di lime e cola.
Combinazione vibrante di mirto, aperol e pompelmo rosa.
Esplosione fruttata con midori, malibù e crema di banana.
Fresco e dissetante con mirtillo e ananas.
Note erbacee di rosmarino con limoncino e bitter.
Brezza tropicale con vodka, malibù e succo d'arancia.
Dissetante agli agrumi con tocco di acqua tonica.
Versione analcolica dolce e cremosa della piña colada.
Miscela puramente fruttata di ananas e mirtillo rosso.
La celebre bevanda calda irlandese con caffè caldo, whiskey e soffice crema di latte.
Panino caldo farcito con cotto e formaggio fuso. *Prodotto surgelato
Panino saporito con prosciutto crudo e formaggio. *Prodotto surgelato
Gusto intenso con speck tirolese, brie fuso e salsa rosa. *Prodotto surgelato
Panino rustico con salame nostrano e provola. *Prodotto surgelato
Piadina calda arrotolata con prosciutto cotto e formaggio.
Piadina classica con crudo stagionato e formaggio filante.
Piadina ricca con speck, morbido brie e salsa rosa.
Golosa piadina dolce farcita con Nutella e zucchero a velo.
Toast dorato alla piastra con prosciutto cotto e formaggio.
Toast farcito con ingredienti speciali e formaggio filante.
Servito con tubetto di "dentifricio" commestibile (spuma alla menta).
Dolcezza fruttata e profumi orientali.
Pozione aromatica con liquirizia nera e menta fresca.
Un cocktail che racchiude un anima fredda e una calda, una dolce e una speziata, un drink polivalente!
Frizzante e amaro con note speziate di zenzero.
Esperienza mistica con assenzio e frutto della passione.
Servito a parte con confettura ai frutti di bosco, spuma al gin e glassa balsamica.
Ispirato alle ricette storiche del 1920 di Henry Craddock con marmellata d'arance amare.
Prima formulazione fruttata e profumata a base di liquori dolci ed essenza di ibisco.
Seconda formulazione esotica a base di rum caraibico, passion fruit, mango e spezie.
Impreziosito con vero oro alimentare dalle virtù benefiche e sfumatura azzurra.
Impreziosito con oro alimentare su base fragola, arancio e bollicine.
Servito con vaporizzatore spray aromaterapico all'assenzio.
Servito con vaporizzatore spray aromaterapico alle spezie.
Accompagnato da sferificazioni di liquore che esplodono al palato.
Tecnica Ferran Adrià con aria soffice molecolare alla fragola.
Tecnica Ferran Adrià con aria soffice molecolare alla pesca.
Drink dalle essenze floreali con ananas, maracuja ed essenza di rosa.
Drink dalle essenze floreali con litchi, ananas, pesca, mango ed essenza di spezie.
Sfrutta il principio del tiraggio del camino trattenendo gli aromi speziati vaporizzati e bruciati (servito a fiamma spenta).
Scrigno con profumi e sapori esotici ispirati ai Caraibi.
Scrigno con sentori esotici di mango, guaranà e spezie.
Cocktail criogenico molecolare.
Cocktail criogenico molecolare energetico.
Cocktail criogenico molecolare deciso con assenzio.
Omaggio milanese al cantautore Enzo Jannacci.
Accompagnato da una provetta contenente un secondo drink a contrasto.
Accompagnato da una provetta contenente un secondo drink a contrasto.
Accompagnato da una provetta contenente un secondo drink a contrasto.
Creazione analcolica della casa salutare e rinfrescante.
Creazione analcolica della casa dolce ed esotica.
Creazione analcolica della casa con frutta fresca estiva e lime.
Principio dei vasi comunicanti con gradazione leggera.
Principio dei vasi comunicanti con gradazione media.
Principio dei vasi comunicanti con tocco speziato di zenzero.
Estremamente radioattivo: servito con siringa medica con spuma al gin e fragola.
Estremamente radioattivo: servito con siringa medica con spuma al gin e assenzio.
Chimico contro naturale: bacche di goji, spuma al gin, sferificazione al bitter e capsule all'assenzio.
Ispirato alle fragranze dei grandi stilisti internazionali.
Ispirato alle fragranze dei grandi stilisti internazionali.
Ispirato alle fragranze dei grandi stilisti internazionali.
Cos’è il coso? Un coso che cosa! Drink da bere a canna con essenze vaporizzate sulle aperture.
Il drink degli agenti segreti con messaggio commestibile da mangiare per farlo sparire.
Fresco e giocoso con aria molecolare alla mela verde.
Gioca al piccolo chimico: mangia l'antidoto (sferificazione al bitter) e miscela gli altri ingredienti sperando che cambi colore!
Celebre cocktail molecolare che simula un cappuccino con velluto alla vaniglia.
Doppio fascio di sapori con essenza di acero e quercia.
Doppio fascio di sapori con essenza di acero e quercia.
La colazione dei campioni: cocktail fruttato servito con veri biscotti al cacao.
Esplosione fruttata con gin alle bacche di goji e frutta fresca.
Miscelato con le vibrazioni a ultrasuoni di una campana tibetana.
Un drink che non potrete rifiutare, servito con cannolo siciliano con spuma all'arancia.
In questa città tra casinò e indagini, il nostro Grissom sigilla tutte le prove.
Il celebre Cosmopolitan a cui aggiungeremo spumante e un gadget.
Le avventure quotidiane di cinque casalinghe disperate ma molto sexy!
Cocktail da serial killer dedicato alla serie TV con guanti, bisturi e sacchi di scena.
Soffice e vellutato con spuma alla mandorla e meringhe.
Cocktail martini con un'anima molteplice: potrai gustare tre differenti sfumature in un solo bicchiere.
Dall’apparenza trasgressiva ma salutare: l’infuso alla cannabis rende irresistibile il mix fruttato.
La versione analcolica dei nostri Archimede.
Magica miscela agrumata e spumeggiante.
Fruttato e speziato servito con aria molecolare alla mela.
Molto tempo fa, un bellissimo principe incontrò una principessa, subito se ne innamorò e decisero di sposarsi. I fratelli del principe, gelosi e cattivi, lo fecero. La principessa raccolse il sangue del principe in un calice, Eros, buono e misericordioso, compì un miracolo, quando le lacrime della giovane toccarono il violaceo calice il principe riprese vita e vissero felici e contenti. Guardate con i vostri occhi la trasformazione versate le lacrime della principessa nella coppa violacea e il colore tornerà rosso Il drink che cambia colore: versa le lacrime della principessa nella coppa violacea e il colore tornerà rosso.
Drink composto da due cocktail a temperatura positiva e negativa.
Drink composto da due cocktail a temperatura positiva e negativa.
Tutto cambia, anche il nostro alchimista! Un po' di acido e cotone trasformano i succhi in un ottimo drink.
Drink preistorico: rompi la palla di ghiaccio e assaggia il primo liquore dell’uomo primitivo.
Drink ufficiale delle Olimpiadi con siringa di liquore al limone, capsule all’assenzio e pastiglie.
Il drink a luci rosse con simpatici gadget per lui e per lei.
Che la forza sia con te.
Il drink della setta nemica di James Bond: cocktail a sorpresa con ingredienti segreti.
Ispirato alle divinità polinesiane dei maori incise su legno e roccia.
Drink prescritto dal famoso dottore in becher graduato, provetta e boccetta di bitter.
Drink per gli amanti della natura (a richiesta anche analcolico).
Istruzioni: dipingi il bordo con il pennello e mangia lo scotch commestibile!
Scoppia il palloncino, versa la polvere magica al mango nel drink e dissetati di stelle.
Mescola il cocktail e fallo diventare nero, ma prima di bere devi indossare la maschera!
Servito in un vero carrello "preso in prestito" dall’omonimo supermercato.
Un’estate al mare! Ti manca la spiaggia? Dissetati con i colori del mare.
Drink polivalente da gustare sia con la bocca che con il naso inalando la lavanda vaporizzata.
Calice di fuoco magico con bitter fiammeggiante.
Respirate il palloncino della vostra mongolfiera e spiccate il volo.
Dedicato ai nipoti dei figli dei fiori, servito con caramella da sballo.
Versando il becker nel bicchiere si innescherà una violenta reazione chimica! Usare occhiali protettivi in dotazione.
Come cucina l'uomo bianco la tribù dei Bunga Bunga nella giungla.
Per i nostalgici degli anni '70 e '80 con tocco piccante di peperoncino.
Ispirato alla celebre serie: completa le figure nel tempo stabilito o ne pagherai le conseguenze!
Bagliore smeraldo fluorescente con provette di vodka blu e polvere effervescente.
Gusto fiero e speziato con cardamomo e pompelmo rosa.
Vespe sui colli bolognesi con curacao, elderflower e mela verde.
L'iconico squalo che sanguina granatina e fragola dentro al drink.
Cocktail sartoriale creato su misura oppure nella versione ufficiale di Westeros. La lotta per il potere tra le sette casate nobiliari è ormai alle porte a causa degli intrighi e delle mire al Trono di Spade, questo provoca violenti massacri e disastri dove regine, cavalieri e ribelli combattono una sanguinosa guerra civile, lasciando così la popolazione nella povertà e nel degrado, mentre il mondo è minacciato dall’avvento di un’era glaciale che risveglia forze oscure e creature leggendarie.
Omaggio a Bud Spencer per le sue sfide a chi ne mangia di più con Terence Hill.
Quanto è buono il formaggio con le pere: abbinamento intrigante.
Cocktail sartoriale deciso e corposo con base a scelta (rhum, whisky o vodka).
Speziato e avvolgente incontro di sapori intensi ispirato alla forza della natura.
Spruzza il vaporizzatore sulla coltre di spuma che scomparirà lasciando sbocciare un fiore.
Chi vorresti trovare a un appuntamento al buio? Modificheremo il drink in base ai tuoi gusti.
La spuma sopra al cocktail gocciola come una pioggia modificando il gusto ad ogni sorso.
L'irriverente creazione della casa con triple vodka aromatizzate.
Cocktail sartoriale servito con un raro fiore da masticare con attenzione per sensazioni uniche.
Utilizzando un computer quantico in collaborazione con un laboratorio universitario sono stati analissati 14287 ingredienti tra frutta, verdura, spezie, tisane, bibite, essenze ecc... è stata analizzata l’interazione tra essi dando luogo a 389.756.489.125.987.345 miliardi di ricette, a questo risultato è stato immesso il parametro di ricerca dissetante, tenendo in considerazione la conformazione linguale e le abitudini gastonomiche-culturali europee, la quantità di liquido, il suo profumo ed il suo colore, il risultato è un drink che puo essere proposto in versione ALCOLICA e ANALCOLICA seguendo il gusto del consumatore. Questo cocktail ha la capacità di soddisfare la sete, esercitando un azione astringente e tannica ma con un piacevole retrogusto aromatico, liquido non denso e dalle basse calorie.
Esotico ed energetico (può essere richiesto anche alcolico con base rhum o vodka).
Esotico ed energetico (può essere richiesto anche alcolico con base rhum o vodka).
Bel tempo si spera: toni rubino accesi e freschezza pungente.
Terapia d'urto fruttata a rapida assimilazione.
Un cocktail enigmatico e irresistibile, custodito in una scatola chiusa a combinazione. Solo chi svela il codice può assaporarne il gusto. Riuscirai nel colpo?
Un cocktail audace e avventuroso, ispirato ai sette mari. Indossa il cappello e lasciati conquistare da sapori intensi degni di un vero pirata!
Diventa scienziato pazzo per una notte e crea il tuo cocktail da laboratorio.
Sfera che sprigiona fulmini e pipetta con gocce che trasformano il gusto ad ogni assaggio.
Cocktail oscuro da gustare indossando il leggendario cappello dei cerusici della peste.
Assapora la caramella blu: un cocktail piccante che promette sorprese e prestazioni da record.
Cocktail fiabesco servito in teiera con cappello e bastone per immergersi nella magia.
Cioccolato e panna in un drink da favola indossando il cappello del maestro dolciere.
Il grande classico intramontabile.
Grande classico con un tocco futurista pronto a portarti in orbita.
Ingredienti in consistenze diverse: spuma al gin, sferificazione al bitter, vermouth disidratato, spuma all’arancia.
Il negroni che ti serve per affrontare una lunga notte con carica di caffè.
Intrigante variazione con rum caraibico e rabarbaro amaro.
Cocktail interattivo da mixare e sperimentare al banco.
Servito con la rara foglia elettrica di Sechuan che sprigiona un'incredibile ondata di freschezza.
Servito con la rara foglia elettrica di Sechuan (a richiesta anche analcolico).
Sprigiona vibrazioni alla Bob Marley: intenso, libero e servito con vero grinder da tavolo.
Servito con acqua tonica Fever Tree, zenzero fresco a fette, lime e menta fresca.
Profumatissimo con rametto di rosmarino fresco e scorza di lime.
Tocco speziato e affascinante con anice stellato e agrumi.
Nota calda e sensuale con stecca di cannella naturale e lime.
Seguici per scoprire eventi, novità e serate speciali al Bar Mirò di Granozzo.
Ti aspettiamo al Bar Mirò! Passa a trovarci per un aperitivo, un drink o un ottimo caffè.
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